ரவை பர்பி

பொருட்கள்

• 100 கிராம் வறுத்த பொடி ரவை
• 100 கிராம் நெய்
• சிறிதளவு ஏலம்
• 400 கிராம் சீனி
• 800 மி.லி. பால்

செய்முறை

1. வறுத்த ரவை மேலே கூறியுள்ள அனைத்து பொருடகளையும் சேர்த்து மைசூர்பாகு பதத்தில் கிளறி இறக்கி, நெய் தடவிய தட்டில் ஊற்றி ஒன்று போல் பரப்பி வில்லைகளாக போடவும். பின்னர் உடனே ரவை பர்பி ரெடி.