கம்பு கூழின் விளக்கப்படம்

கம்பு கூழ்

பாரம்பரிய குளிர்ச்சியான கம்பு கூழ், கோடை காலத்திற்கு ஏற்றது.

தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்
25 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்
35 நிமிடங்கள்
பேருக்கு
2
கடினத்தன்மை
நடுத்தரம்
வகைகள்சிறுதானியம்பாரம்பரிய

பொருட்கள்

  • 1 கப் கம்பு மாவு
  • 2 கப் மோர்
  • உப்பு (சுவைக்கேற்ப)

செய்முறை

  1. கம்பு மாவை தண்ணீரில் கலக்கி, தொடர்ந்து கிளறியபடி கொதிக்க வையுங்கள்.
  2. நன்கு வெந்தபின் இறக்கி ஆற வையுங்கள்.
  3. மோர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து குளிர்ந்த நிலையில் பரிமாறவும்.