சாம்பார்
அசைவம்
எலும்புச்சாம்பார்
எலும்புடன் கூடிய இறைச்சி, துவரம் பருப்பு, சாம்பார் பொடியுடன் கொதிக்க வைக்கப்படும் நாட்டுப்புற சாம்பார், இட்லி-தோசைக்கு ஏற்றது.
50 நிமிடங்கள்4 பேருக்குநடுத்தரம்
சைவம்
காய்கறி சாம்பார்
வேகவைத்த துவரம் பருப்பை காய்கறிகள், புளி, சாம்பார் பொடியுடன் கொதிக்க வைத்து கடுகு-கருவேப்பிலை தாளிப்புடன் செய்யப்படும் சாம்பார்.
40 நிமிடங்கள்4 பேருக்குஎளிது